Lexikon der Zusatzstoffe
Zur Herstellung von Lebensmitteln werden Tausende von Zusätzen beigemischt. Erfahren Sie vieles über die Funktion, Herstellung sowie Risiken und Nebenwirkungen von Zusatzstoffen: Emulgatoren, Stabilisatoren, Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Aromen, Backmittel und Geschmacksverstärker.>www.zusatzstoffmuseum.de/lexikon-der-zusatzstoffe
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